Fűszeres vajjal töltött omlós csirkemell, ropogós panírba forgatva-ez a kijevi csirkemell.  Szándékosan hagytam ki a meghatározásból a sajtot, mert nagyon sok helyen anélkül készítik, s igazából így áll közelebb az eredeti recepthez. Én személy szerint sajtosan jobban szeretem, de ha nincs odahaza,…

Nektek volt zenedobozotok? Nekünk egy ékszeres doboz játszott egy gyönyörű dallamot, ha alul feltekertük. Olyat megnyugtató volt hallgatni azokat a kis egyszerű hangokat. Szerintetek hogyan hangzana Sting egyik legnépszerűbb száma, az Englishman in New York kézi (tekerős, lyukkártyás) zenedobozzal…

Nagyon egyszerű, gyors, könnyű, olcsó! Mindössze 3 alapanyag és 3 csipet ezmegaz szükséges hozzá, s aki egyszer kipróbálja, rájön, hogy nem is annyira fontos, hogy mindig a hagyományos, élesztős-kelesztős változatot készítse.      Hozzávalók: 1 bögre liszt fél bögre kefir fél bögre…