Katarzis


Vajdasági sós-sajtos tekercs

2024. november 30. - Katarzis blog szerző

Nem, nem hibás a recept! Ennek a sós süteménynek tényleg nem kell pici só se a tésztájába, másképp adjuk meg neki az ízt és-habár élesztős-a kelesztési idő sem véletlenül maradt ki, nem kell ugyanis egyáltalán pihentetni, gyorsan és könnyen elkészül.

Tovább

Gluténmentes sajtos rúd cirokliszttel vagy maradék kovásszal

Ropogós sajtos rúd gluténmentesen, melyhez kovászmaradék is felhasználható. Élesztő és tojásmentes recept. Összeállítás után egy gyors hajtogatással levelessé, ropogóssá tesszük, de azonnal süthető, nem kell előtte pihentetni.

Tovább

5 villámgyors étel, amit imádnak a gyerekek

Különleges időket élünk. Percenként változik a hangulatunk, hol úgy érezzük, itt a világvége, máskor nevetünk magunkon, hogy annyi mindent túléltünk már, miért épp ez a helyzet lenne a végzetes. Tudom, hogy sok helyen a szülők is otthon vannak, most van igazán idő sütni-főzni és időigényesebb…

Tovább

Tonhalas tésztasaláta gazdagon

Sokáig teljesen elképzelhetetlen volt számomra, hogy egy kifőtt tészta a hidegkonyha-látványkonyha eleme legyen, olyat meg, hogy épp hallal... teljesen össze nem illőnek hittem a kettőt, amíg meg nem kóstoltam ezt a salátát.  Azt külön imádom benne, hogy pillanatok alatt kész és még jól is lehet…

Tovább
süti beállítások módosítása