Katarzis

Krémes, az a bizonyos leveles

2016. február 05. - Katarzis blog

Felénk úgy hívják: Leveles krémes. Horváth Ilona Krémes lepénynek nevezi, a cukrászdák pedig egyszerűen Krémesnek.   Szinte mindenki szereti.   Szinte mindenkit előbb-utóbb felvilágosít egy jóakaró, hogy ez az imádott sütemény (aminek köszönhetően még csóró diákként is volt lehetőségem, hogy…

Tovább

A finom húsleves titkai

Szeretném most azt mondani (írni), hogy a megfelelő zöldségek és fűszerek hozzáadásával ugyanolyan húslevest varázsolhatunk a család elé, mint amilyet annak idején nagymamáink készítettek, de sajnos másképp gondolom. A dolognak két egyszerű  oka van: az ízlelésünk olyannyira elkorcsosult az…

Tovább

20 percek önmagadért és az álmaidért

20 perces szabálynak is nevezik. Vagy a kis lépések művészetének. 20 percek naponta, egy kis ez, egy kis az, hogy a mindennapok is élhetőek legyenek, és az álmainkról se kelljen lemondanunk.    Minden embernek vannak céljai (szerintem). Ezek a célok első hallásra gyakran elérhetetlennek tűnnek,…

Tovább
süti beállítások módosítása