Ha resztelt máj nálunk a menü, mindig egy kevéssel többet sütök meg, mint amennyit gondolok, hogy el fog fogyni. A maradékból májkrémet készítek, olyan májkrémet, amit a gyerekek is szívesen fogyasztanak.
A bolti sertésmájkrémet is szeretjük, legfeljebb az összetétele miatt szoktuk összevonni…