A bodzaszörp készítése nyitja nálam minden évben a befőzési szezont. Évek óta ugyanazt a receptet készítem, a hagyományos cukros-citromos (citrompótlós) változatot. (Ide kattintva elolvashatod.) Idén viszont kaptam egy különleges leírást, amit mindenképp ki fogok próbálni, ennél egészségesebb…

 Mennyire súlyos ma Magyarországon a társadalmi érzéketlenség a fogyatékkal élőkkel szemben? Azt hiszem, nagyon is az, ha az ELTE Gyógypedagógiai Karának hallgatói (Bényi Kati, Gönci Som Kinga, Kovács Vera, és Móricz Laura) ennyire kegyetlenül őszinte vizsgamunkát tudtak készíteni erről a…

Ki ne szeretné a madártejet?  Nemcsak gyerekeknek, felnőtteknek is nagy kedvence, tőlem a kicsi lányom úgy kérte régen: "Olyat csinálj, ami olyan, mint a fagyi és kanállal esszük!"  Ennek a klasszikus finomságnak most a nagymamám által tanított változatát fogom elmesélni, ami lehet, hogy nem a…