Katarzis

"A visszatérés"

2016. május 08. - Katarzis blog

  Kép: Natalia Chernysheva       Rohan az idő. Nem is olyan régen, 14 évesen mentem el otthonról, egyes-egyedül egy másik országba, és minden hazatérés valahogy úgy zajlott, mint ebben a kisfilmben. Mintha csak tegnap lett volna... Most meg nézek szét, ez tényleg velünk történik, hogy már…

Tovább

Így készül a joghurtos krémsajt

Egy krémsajt recept, ami évek óta le van írva a füzetemben, csak annyiból áll, hogy csöpögtessük le a tejfölt. Egy régi szakácskönyv (Nagyanyáink receptjei) szerint előtte sót, cukrot kell belekeverni, egy éjszakát állni hagyni, lehetőleg szobahőmérsékleten, és csak másnak préselni ki belőle a…

Tovább
süti beállítások módosítása