A pohárkrém nálunk általában úgy készül, hogy hirtelen kívánunk valami nyalánkságot, aztán összedobjuk abból, amit találunk itthon.    Alap, hogy legyen benne valami gyümölcs, egész kevés szárazanyag és természetesen a krém, amitől elvárjuk, hogy ne legyen túl édes, se "csak puding"-os, de…

Soha nem készült nálunk karácsonykor bejgli. Amíg nagymamám élt, sütött diós és mákos kalácsot, amit én a bejglinek hittem, és egyáltalán nem szerettem. Nem is értettem (a magazinokban, később pedig az interneten láttam a rajongást), hogy mit szeretnek az emberek ebben a nem is finom…

Legelső gasztro témájú bejegyzésem a világ legegyszerűbb süteményéről fog szólni, amely ráadásul finom is, nemhiába sokak első számú kedvence.  Ez pedig a jó öreg kókuszgolyó, ha még soha nem készítettél, ez a bejegyzés neked szól, mert szerintem ez az a süti, amiből 20 perc alatt is tekintélyes…