Én igazából elfogult vagyok ezzel a süteménnyel. A legelső találkozásunk a legbarátibb barátaim, 1-2 pohár bor és egy nagy tányér bográcsgulyás társaságában történt. 100%-os katarzis volt, feltette a koronát arra a délutánra.
De miért pehelykönnyű, és miért nem egyszerűen túrós pite vagy túrós…
Ötgyümölcsös túrós pohárkrém
Már most sok a nehéz és kalóriadús ünnepi finomság? Inkább valami könnyűt, gyümölcsöset, nem túl édes desszertet kívánnál? Vagy csak maradt egy marék túró és néhány gyümölcs is fonnyadozik a kosárban?
Akkor készíts ötgyümölcsös túrós pohárkrémet! Ehhez aztán nem kell nagy szakácstudomány, sem sok…
Kekszes túrókrém-nem lehet nem szeretni
Már kislánykoromban is nagyon szerettem mindenféle túrós édességet, volt hogy kértem anyut, hogy egyszerűen keverje ki nekem tejföllel és cukorral.
A rajongás később is megmaradt és kiegészült azzal, hogy a túró egy kedvenc alapanyaggá vált, amivel imádok kísérletezgetni.
A most…
Túrófánk–10 perces, elronthatatlan és tényleg nagyon finom
Már több helyen olvastam a 10 perces túrófánkról, de kipróbálni csak mostanában mertem. És bejött, minden szempontból. A lányoknak is "kedvenc" lett, pedig a Kicsinek néha "meselevest" kell főzni, nagyon válogatós. Én nagyon ajánlom mindenkinek, azt hiszem, nincs is ennél egyszerűbb, sütéssel…
Túrós krémtorta nektarinnal
Nem tudom, mennyire lehet tortának nevezni egy édességet, amiben se tojás, sem liszt nincs, de én ennek a finomságnak nem találtam ideálisabb nevet.
Azoknak ajánlom, akik szeretik a túrós édességeket, és kifejezetten a könnyű, lisztmentes ételeket keresik.
Gyorsan, könnyen elkészíthető,…
Palacsinta: a csokis, a málnás és a rakott
A palacsintáról muszáj írnom.
Ami nekem a kenyér, tehát egy alapvető élelmiszer, aminek mindig kell otthon lennie, az a gyerekeknek a palacsintatészta, és mélységes felháborodással veszik tudomásul, ha épp nincs a hűtőben készen, bekavarva, amiből mindig frissen süthetnek maguknak.
Mivel azt sem…
Extra gyümölcsös túrós finomság
Ha nyár és desszert, akkor az legyen gyümölcsös, nem túl édes és az sem baj, ha sütés nélkül és nagyon gyorsan elkészíthető.
Ez a túros finomság minden elvárásnak megfelel. Annyi csak a hátránya, hogy mivel zselatinnal készül kicsit hűteni kell, de 1-2 óra alatt simán megdermed a…
A sikeres túrógombóc titkai
Én már nem egy barátnőmtől hallottam, hogy nem szokott soha túrógombócot készíteni, mert egyszer vagy kétszer próbálta már, de nem sikerül, szétfő vagy nem fő szét, de mire a tányérra kerül szétesik, túrómorzsa lesz belőle, ami finomnak finom ugyan, de senki nem szeret úgy ételt tálalni a családja…